2022年10月19日，临沂市食品工业协会会长巩大勇、秘书长孙子砚一行莅临山东省费县沂蒙小调特色食品有限公司，就沂蒙传统煎饼产业发展情况进行调研考察。
沂蒙小调特色食品公司张金玉介绍了从小小金穗煎饼店到全国放心粮油示范加工企业的成长历程，分享了公司创始人李怀珍从“煎饼大嫂到全国五一劳动奖章获得者”的创业故事，观看了微电影《煎饼的由来》和依托煎饼大嫂李怀珍为人物原型拍摄的电视散文《石磨情思》。
会上，临沂市食品工业协会会长巩大勇指出：“煎饼是沂蒙山人一日三餐的生活主食，有着厚重的文化积淀，亟待加快转型升级，通过加强行业管理提质增效，使其成为经济、方便、快捷，十全十美的理想食品”。
会议针对目前煎饼的发展现状、存在的困难和需求进行深入交流，一致赞同且期盼成立临沂市食品工业协会煎饼产业专业委员会。
会后，集体参观了《市非物质文化遗产煎饼馆》、《沂蒙小调文博馆》。（文：金玉，图：明月）